Добавьте красок в будни! Приготовьте национальные блюда Мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Апельсиновый суп

Апельсиновый суп рецепт с фото пошагово
  • 25 Мая 2014
  • 828
  • 2
  • 5

Используемые ингредиенты для приготовления апельсинового супа:

  • большой апельсин - 4 шт.
  • апельсиновый сок - 200 мл.
  • мед - 80 гр.
  • очищенные фисташки - 1 ст.л.
  • очищенные кедровые орешки - 1 ст.л.

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Супы для детей
  4. Страна рецепта: Россия
  5. Автор рецепта: Валентина

Рецепты из ингредиентов: апельсин / кедровые орехи / мёд / орехи / фисташки

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить апельсиновый суп в домашних условиях, пошагово? 

  1. Очистим апельсины, разделим их на дольки, снимем кожицу небольшим острым ножом, при этом используя мисочку, чтобы не терять сок. Кожуру вы можете сохранить. Ее можно будет засушить или потереть на терке, и добавлять в чай или морсы для вкуса. Также цедру апельсина можно будет посыпать сверху прямо в суп. Это придаст супчику пикантность.
  2. Раскладываем наши апельсиновые дольки по четырем тарелкам в виде звёзд. Рукой выжимаем из кожицы остатки сока и добавляем его с 200 мл. готового сока.
  3. Разогреваем в кастрюле мед, тщательно его мешаем, вливаем туда апельсиновый сок. После кипения снимаем с огня. Чтобы мед не подгорал, его предварительно можно растопить в микроволновке.
  4. Заливаем апельсиновые дольки нашей смесью, ставим на 1 час в холодильник, а после этого вытаскиваем и даём настояться еще 1 час.
  5. Тем временем обжариваем фисташки и кедровые орешки на среднем огне на сухой тефлоновой сковороде, чуть измельчаем их и посыпаем сверху на апельсиновые дольки.
  6. Обратите внимание, что в супе нет ни ложки сахара. Это еще больше придает полезности нашему блюду. Вместо сахара мы используем мед, который очень полезен для растущего организма.

Приятного аппетита! 

Видео рецепт Апельсиновый суп:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Апельсиновый суп отзывы (2)

  1. Олег:
    Отзыв написан 17 Jan 2022г. в 16:42

    Шикарно выглядит, сильно смахивает на десерт, чем на какой-то там банальный суп. Фантазия у автора блюда на высоте. Тоже думаю приготовить это своей малоежке. Обычные фрукты она на дух не переносит, но это ей точно понравится, да и мне по вкусу придется. Если все пройдет успешно, то в моей копилке прибавится новый рецепт необычного супа почти на каждый день!

  2. Лимон4ик:
    Отзыв написан 02 Nov 2019г. в 14:59

    Я бы назвала это не супом, а настоящим десертом. Такое лакомство придет детям по вкусу, да и не только детям, взрослые тоже оценят. Зачет!

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.