Мясо говядины по-восточному
- 09 Июл 2014
- 9913
- 2
- 5
Используемые ингредиенты для приготовления мяса говядины по-восточному:
- говядина – 500 гр.
- грецкие орехи – 200 гр.
- лук – 1 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- вода – 500 мл.
- петрушка – 4 ст.л.
- мед – 1 ст.л.
- горчица – 1 ст.л.
- соль – 1 щепотка
- растительное масло – 2 ст.л.
Общая информация:
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Вторые блюда из говядины
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить мясо говядины по-восточному в домашних условиях, пошагово?
- Мясо промываем и обсушиваем. Выбирайте свежее и молодое мясо.
- Нарезаем мясо небольшими кусочками.
- Разогреваем растительное масло на сковороде, выкладываем мясо.
- Немного обжаренное мясо заливаем водой, накрываем крышкой и тушим.
- Готовим заправку: режем лук пополам, смешиваем его с измельченным чесноком, грецкими орехами, петрушкой. Масса должна получиться однородной, для этого стоит использовать пресс.
- Перемешиваем все ингредиенты с медом и горчицей.
- Как только мясо станет мягким перемешиваем его с заправкой и добавляем небольшое количество воды. Все тщательно перемешиваем.
- Накрываем сковороду крышкой и тушим в течение 20 минут. Подавать мясо по-восточному к столу лучше всего с тушенными овощами.
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт Мясо говядины по-восточному:
Мясо говядины по-восточному отзывы (2)
Похожие рецепты
Авторизация на сайте
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Авторизация на сайте
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Катя:
Отзыв написан 26 Apr 2021г. в 18:41
Никогда не готовила мясо с орехами. На востоке знают толк в приготовлении блюд, нужно попробовать и нам.К достоинствам данного блюда еще можно добавить простоту приготовления.Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту!
Жасмин:
Отзыв написан 08 Apr 2021г. в 13:39
Ароматная и сочная говядина по-восточному с пряным ароматом с тонким сладостным вкусом разнообразит меню и делает его ярче.Никогда раньше не пробовала такого блюда.Получилось очень вкусно!!! Спасибо!