Оладьи из манной каши
- 01 Мая 2015
- 1254
- 1
- 5
Используемые ингредиенты для приготовления оладьей из манной каши готовой:
- манная крупа – 1/2 стакана
- мука – 1 стакан
- сливочное масло – 50 гр.
- молоко – 2 стакана
- сахар – 2 ст.л.
- яйцо – 2 шт.
- соль – по вкусу
- растительное масло – 2 ст.л.
Общая информация:
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Рецепты оладьев
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить оладьи из готовой манной каши в домашних условиях, пошагово?
- Всего за полчаса свободного времени можно приготовить питательное и полезное блюдо для всей семьи.
- В небольшой кастрюле кипятим молоко.
- Варим на молоке манную кашу. Важно, чтобы каша получилась без комков.
- Охлаждаем кашу до теплого состояния при комнатной температуре.
- В отдельной емкости перетираем сахар и яичные желтки. Добавляем к желткам соль.
- В кашу выкладываем сливочное масло и желтки.
- Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
- Белки взбиваем в отдельной емкости до получения легкой пены. Можно воспользоваться металлическим венчиком или миксером с небольшой скоростью.
- Выливаем белки в кашу и тщательно все перемешиваем до однородного состояния.
- Насыпаем на стол небольшое количество муки.
- Выкладываем порционное количество теста на муку.
- Формируем оладьи.
- Выкладываем заготовки на раскаленную сковороду с растительным маслом, обжариваем до готовности.
Виталина:
Отзыв написан 14 Mar 2021г. в 23:13
Знакомые мне посоветовали попробовать приготовить оладьи из манной каши. Я была удивлена этому рецепту, но результат мне и и дочурке очень понравился.Теперь готовим манные оладушки часто и кушаем их с мёдом и ароматным чаем.Спасибо за рецепт!