Сырный топпинг

Как приготовить сырный топпинг в домашних условиях, пошагово?

• Острый сырный топпинг необходимо обязательно готовить из сыров твердого сорта. Подготовленный сыр измельчаем на терке с мелкими отверстиями. Следом очищаем чеснок от шелухи и пропускаем его через чесночный пресс.

  

• Отвариваем куриные яйца в немного подсоленной воде. Готовые вареные яйца остужаем, очищаем от скорлупы и также, как и сыр измельчаем при помощи терки с мелкими отверстиями.

  

• Перемешиваем в миске подходящего размера куриные яйца, измельченный чеснок и измельченный сыр. Добавляем в миску с ингредиентами измельченные листья свежей зелени и черный молотый перец по своему вкусу. Перемешиваем ингредиенты до получения массы однородной по своей консистенции.

  

• Готовую массу добавляем майонез и сметану по своему вкусу, перемешиваем ингредиенты между собой. Оставляем острый сырный топпинг настаиваться на протяжении двадцати минут при комнатной температуре. Готовый острый сырный топпинг подавать к столу вместе с бутербродами, в качестве самостоятельного блюда или вместе с крекерами.

  

Приятного вам аппетита!