Пицца с моцареллой и помидорами
- 09 Июн 2014
- 3548
- 4
- 5
Используемые ингредиенты для приготовления пиццы с помидорами и моцареллой:
- мука - 400 гр.
- вода - 1 стакан
- базилик - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- оливковое масло - 2 ст.л.
- консервирвоанные томаты - 1 банка
- моцарелла - 200 гр.
- помидоры - 1 шт.
- орегано - по вкусу
Общая информация:
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Рецепты пиццы
- Страна рецепта: Италия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить пиццу с моцареллой и помидорами в домашних условиях, пошагово?
- Предварительно просеянную муку перемешиваем с водой.
- Замешиваем руками эластичное тесто.
- В сотейник выкладываем консервированные томаты.
- Добавляем оливковое масло и измельченный чеснок, тщательно перемешиваем деревянной лопаткой.
- Солим и перчим по своему вкусу, добавляем листья свежего базилика.
- Перемешивая тушим в течение 10 минут.
- Раскатываем тесто, предварительно поверхность стола присыпав небольшим количеством муки.
- Раскатываем тесто
- Смесь из томатов пропускаем блендером.
- Форму смазываем оливковым маслом, а затем выкладываем тесто.
- Смазываем тесто приготовленным соусом из томатов в небольшом количестве.
- Моцареллу нарезаем пластами и выкладываем на тесто.
- Нарезаем томаты кружками выкладываем поверх сыра.
- Посыпаем сухим ореганео, тертым сыром, листьями базилика.
- Запекаем в течение 20-30 минут до готовности при температуре 220 градусов.
Приятного аппетита!
Видео рецепт Пицца с моцареллой и помидорами:
Пицца с моцареллой и помидорами отзывы (4)
Похожие рецепты
Авторизация на сайте
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Авторизация на сайте
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Lama:
Отзыв написан 26 Apr 2023г. в 21:07
Для приготовления пиццы с моцареллой и помидорами нужно совсем немного ингредиентов, но они должны быть именно те, которые указаны в списке. Пицца шикарная получилась, соус отменный. Спасибо большое за рецепт! Вкусно и просто!
Катя:
Отзыв написан 03 Nov 2020г. в 23:56
Пицца с моцареллой и помидорами - красивая, с ароматом на весь дом, очень-очень вкусная… Самый сложный ингредиент для этой пиццы – это специальный соус «Пэсто» на основе базилика. Пиццу ешьте горячей.
Лика:
Отзыв написан 13 Oct 2020г. в 23:51
Для приготовления пиццы с моцареллой и помидорами нужно совсем немного ингредиентов, но они должны быть именно те, которые указаны в списке. Пицца шикарная получилась, соус отменный. Спасибо большое за рецепт! Вкусно и просто!
Путешественница:
Отзыв написан 27 Oct 2019г. в 21:37
Пицца с помидорами и моцареллой - одна из самых любимых у меня, а пиццу я люблю. По моему мнению сочетание моцареллы и томатов просто идеально.