Рулетики из курицы в беконе в духовке
- 01 Апр 2014
- 9165
- 2
- 5
Используемые ингредиенты для приготовления рулетиков из курицы в беконе в духовке:
- куриные бедра - 4 шт.
- оливковое масло - 1 ст. л.
- зеленый лук - 1 пучок
- копченый бекон - 4 ломтика
- репа - 1 шт.
- овощной бульон - 450 мл.
- горчица - 1 ч. л.
Общая информация:
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Вторые блюда в духовке
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить рулетики из курицы в беконе в духовке в домашних условиях, пошагово?
- Итак, чтобы приготовить куриные рулетики с беконом, нам потребуется сначала нарезать курицу на небольшие кусочки. Лучше всего брать мякоть куриного филе, так как в сочетании с беконом оно будет просто изумительным.
- Бекон нарежьте широкими полосками. Но вы можете использовать готовый порезанный бекон. Он обычно удобно расфасован, так что не приходится ничего резать.
- Лук и репу надо почистить и порезать кубиками. На сковороде обжарьте лук и репу 3 минуты, до готовности.
- На противень налейте оливковое масло. Заворачивайте кусочки курицы в полосочки бекона и выкладывайте на противень. Сверху добавьте овощной бульон, смешанный с горчицей. Также сверху выкладываются обжаренные овощи. Бульон при этом должен лишь слегка прикрывать курицу. Можете немного посолить и поперчить ваше блюдо.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Поместите в духовку на 40 минут противень с курицей. Когда блюдо приготовится, его можно выложить на общую тарелку, чтобы каждый гость взял столько, сколько ему нужно. Либо вы можете раскладывать курицу порционно с гарниром или без.
- Сверху блюдо украсьте свежей зеленью, петрушкой, укропом или зеленым луком. К рулетикам прекрасно подойдет горчичный или сметанный соус.
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт Рулетики из курицы в беконе в духовке:
Рулетики из курицы в беконе в духовке отзывы (2)
Похожие рецепты
Авторизация на сайте
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Авторизация на сайте
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Яна:
Отзыв написан 29 Aug 2020г. в 16:26
Я попробовала приготовить полностью по рецепту, с единственным исключением, я не нашла репу, но мне кажется, что на сам вкус это не сильно повлияло. Смотрится очень красиво, аппетитно и отлично подходит на праздничный стол. Если к курице в беконе ещё подать деревенскую картошку, овощной салат и украсить всё зеленью, то получится не хуже, чем в ресторане.
Виктория:
Отзыв написан 12 Jan 2020г. в 13:39
А зачем тут репа? Я лично репу вообще не употребляю в пищу, хотя, может ее кто то и любит.. Рецепт заберу, но буду под себя его корректировать.