Добавьте красок в будни! Приготовьте национальные блюда Мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Запеканка из овощей

Запеканка из овощей рецепт с фото пошагово
  • 28 Декаб 2014
  • 3139
  • 2
  • 4

Ингредиенты используемые для приготовления запеканки из овощей:

  • цветная капуста 1 кочан.
  • зеленые бобы 300 гр.
  • зеленый горошек 300 гр.
  • морковь 1 шт.
  • картофель 4 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • сливочное масло 20 гр.

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Вторые блюда из овощей
  4. Страна рецепта: Россия
  5. Автор рецепта: Валентина

Рецепты из ингредиентов: бобы / запеканка / зеленый горошек / картофель / морковь / цветная капуста / яйца

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить запеканку из овощей в домашних условиях, пошагово?

  1. Очистить и отварить в соленом кипятке кочан цветной капусты, наискось нарезанные зеленые бобы, свежий горошек и мелко нарезанную морковь.
  2. Капуста варится отдельно, остальные овощи могут быть сварены вместе до мягкости. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
  3. Тщательно промыть картофель и отварить его в мундире до готовности. Затем дать остыть и очистить, протереть, вбить в пюре 1 яйцо, прибавить соль и смешать с бобами, горошком и картофелем, положить 50 гр. масла.
  4. Сковородку смазать маслом, положить цветную капусту, поверх пюре с овощами, сгладить ножом и поставить в духовку до образования корочки.
  5. Плюсом такой запеканки является то, что ее невозможно испортить, если только она не сгорит в духовке. Она обязательно получится невероятно нежная внутри, а снаружи образуется хрустящая корочка.

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт Запеканка из овощей:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Запеканка из овощей отзывы (2)

  1. Снежана:
    Отзыв написан 08 Mar 2021г. в 21:03

    Лeтoм, кoгдa oвoщи ужe 100 paз пpигoтoвлeны в paзныx видax, и зaкaнчивaeтcя фaнтaзия пo пoвoду кaкиx- тo нoвыx блюд, oчeнь кcтaти нaйдeнный у вac пpocтoй и нecтaндapтный peцeпт, cпacибo!Запеканка из овощей порадовала,добавила еше 2 ложки сливок.

  2. Ангелина:
    Отзыв написан 06 Nov 2019г. в 13:41

    Все бы хорошо, но надо сюда еще добавить какую-нибудь заливку, а то будет суховато и можно все это дело сверху сыром притрусить, тогда точно будет вкусно.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.