Топпинг из семги с творогом

Как приготовить топпинг из семги с творогом в домашних условиях, пошагово?

• Топпинг из семги с творогом готовится из слабосоленой красной рыбы. Рыбу необходимо предварительно подморозить в морозильной камере на протяжении двадцати мину. Подмороженную рыбу при помощи острого ножа нарезаем тонкой соломкой, а затем мелко рубим на самые маленькие части.

  

• Зелень промываем в проточной воде, осушаем. Измельчаем зелень при помощи кухонных ножниц. К веточкам свежего укропа по своему вкусу и желанию можно добавить и иные веточки свежей зелени.

  

• Промываем свежий огурец в проточной воде, а затем измельчаем его при помощи крупной терки. Для приготовления данного блюда можно использовать огурец, предварительно очистив его от кожуры.

  

• В миску подходящего размера перекладываем нарезанные рыбные кусочки, добавляем к ней измельченную зелень. Далее добавляем в миску с перечисленными ингредиентами необходимое количество мелкой соли. Добавляем в миску черный молотый перец и вареные яичные желтки. Перемешиваем ингредиенты между собой при помощи столовой ложки.

  

• Высыпаем в миску с ингредиентами измельченный на терке свежий огурец. Снова перемешиваем ингредиенты между собой до равномерного распределения продуктов между друг другом.

  

•  На красивое сервировочное блюдо выкладываем необходимое количество крекера. Поверх каждого крекера выкладываем необходимое количество готовой начинки. Топпинг из семги с творогом оставляем пропитываться на протяжении некоторого времени при комнатной температуре, а затем подаем к столу.

  

Приятного вам аппетита!