Каша из трех злаков без глютена
- 27 Сент 2020
- 1221
- 1
- 5
Ингредиенты для приготовления питательной каши из трех злаков без глютена:
- амарант – 30 гр.
- киноа - 40 гр.
- пшено - 100 гр.
- урбеч кокосовый – 60 гр.
- вода – 300 мл.
- подсластитель – по вкусу
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Вегетарианские каши
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить кашу из трех злаков без глютена в домашних условиях, пошагово?
-
Каша из трех злаков без глютена – это полезное домашнее блюдо, которое готовится в считанное время и из полезных ингредиентов. Для приготовления данного блюда необходимо перемешать три вида крупы: амарант, пшено и киноа. Не забываем предварительно крупу промыть в проточной воде несколько раз, важно, чтобы сливаемая вода приобрела прозрачность. Чистую крупу заливаем чистой водой обязательно комнатной температуры. Оставляем крупу в таком виде на три часа. Обратите внимание, что лучше всего, если у вас получиться замочить крупу на 12 часов, то есть на всю ночь.
-
Сливаем использованную воду, промываем крупу еще раз в чистой и проточной воде. Заливаем крупу чистой водой, ставим на медленный огонь, варим на протяжении 15 минут.
-
Перед окончанием варки крупы в кастрюлю добавляем урбеч. Перемешиваем ингредиенты между собой. При желании и по своему вкусу в готовую кашу из трех злаков без глютена можно добавить сухофрукты и подавать блюдо к столу.
Приятного вам аппетита!
Алина:
Отзыв написан 28 Oct 2020г. в 22:49
Каша из трех злаков без глютена - специально для тех, кто придерживается безглютеновой диеты по разным причинам, а также для всех, кто любит различные каши и эксперименты с ними. Каша получается очень вкусной и полезной. Одна из любимых каш в нашей семье.